Cara Gampang Menyiapkan Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda Anti Gagal

1 min read

Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda.

Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda

Lagi mencari ide resep brownies pandan kukus (ala) amanda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies pandan kukus (ala) amanda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies pandan kukus (ala) amanda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brownies pandan kukus (ala) amanda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies pandan kukus (ala) amanda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda memakai 22 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

BACA JUGA :  Resep Choco Cheese Mochi Cookies yang Enak Banget

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda:

  1. Siapkan 🌺 Bahan A :.
  2. Ambil 50 gr Dark Cooking Chocolate (DCC).
  3. Gunakan 2 sdm minyak goreng jernih.
  4. Siapkan 🌺 Bahan B :.
  5. Siapkan 6 Butir telur antero segar.
  6. Sediakan 225 gr gula pasir.
  7. Gunakan 1/2 sdm cake emulsifier.
  8. Gunakan 1/4 sdt garam.
  9. Ambil 🌺 Bahan C :.
  10. Ambil 125 gr tepung terigu protein sedang.
  11. Gunakan 1/2 sdt vanilly bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt baking powder.
  13. Gunakan 🌺 Bahan D :.
  14. Sediakan 150 ml minyak goreng jernih.
  15. Sediakan 🌺 Bahan E :.
  16. Sediakan 2 sdm (1 sachet) SKM Putih/ saya pakai 1 sachet SKM.
  17. Gunakan 1 sdt pasta pandan.
  18. Ambil 🌺 Bahan F :.
  19. Gunakan 50 gr bubuk coklat(saya pakai tulip).
  20. Sediakan 1 sdt coklat pasta.
  21. Ambil 🌺 Bahan Tambahan :.
  22. Ambil 50 gr coklat mesis (saya pakai Holland).
BACA JUGA :  Bagaimana Menyiapkan Cara Membuat Kue Sus kering anti gagal, Sempurna

Cara membuat Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda:

  1. Siapkan dan timbang bahan sesuai resep. Olesi loyang brownies ukuran 22x22x6 dengan margarine dan alasi dengan kertas roti. Panaskan kukusan api sedang dan bungkus tutupnya dengan kain/ serbet bersih.
  2. 🌺 Bahan A: tim DCC cukup meleleh saja, masukkan minyak, biarkan hingga hangat / suhu ruang.
  3. Kocok bahan B hingga kental, turunkan speed nya hingga yang terendah. Masukkan bahan C sambil di ayak dan di aduk pelan pelan..
  4. Masukkan bahan D, aduk balik dengan spatula.
  5. Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama. Satu bagiandi beri tambahan bahan E dan satu bagian di beri tambahan bahan A & F, masing masing aduk balik dengan spatula, aduk hingga rata.
  6. Tuang adonan coklat, kukus selama 5-7 menit hingga permukaan sudah kelihatan tidak ber air/ sudah mengeras. Taburkan bahan tambahan(mesis) di seluruh permukaan kue. Kukus lagi selama 3 menit, lalu tuang adonan pandan di atasnya. Kukus lagi selama 20 – 25 menit hingga kue matang. Lakukan tes tusuk, kalo permukaan lidi kering berarti kue sudah matang dan siap di angkat..
  7. Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang, baru di keluarkan dari loyang, dingin kan di cooling rak.
  8. Potong potong sesuai selera setelah kue benar benar dingin..
  9. Hemmmm…. Enakk….. Kayak beli di toko.
  10. Buat penyuka brownies kukus, wajib coba buat ya.
  11. Selamat mencoba..
BACA JUGA :  Resep Kue biskuit piramid coklat kacang Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Pandan Kukus (ala) Amanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.